Startseite AELF Augsburg

Karte

Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren in den Landkreisen Augsburg und Aichach-Friedberg sowie in der Stadt Augsburg. Unser Amt ist überregionales Fachzentrum Pflanzenbau und Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung.

Meldungen

ProfiTreff im März
Blick hinter die Kulissen

Teilnehmer besichtigen eine Großküche

© AELF Augsburg

leer vorhanden

Sich regelmäßig treffen, Lösungswege kennenlernen und Erfahrungen austauschen - dazu lädt unser Fachzentrum rund acht Mal pro Jahr ein. Die ProfiTreffs richten sich an Fach- und Führungskräfte der Gemeinschaftsverpflegung sowie an Verpflegungsverantwortliche unterschiedlicher Einrichtungen. Am 16. März 2017 findet der nächste ProfiTreff 'Blick hinter die Kulissen' statt.  Mehr

7. Schwäbischer Weihnachtsbaum-Weitwurf-Wettbewerb
So sehen Sieger aus: Roman Schimp warf am weitesten

Siegerehrung

© Beatrice Schubert

leer vorhanden

Alle Gewinner des nicht ganz ernst gemeinten Wettbewerbs des Walderlebniszentrums Oberschönenfeld und des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Augsburg erhalten im Dezember 2017 einen neuen Christbaum von den Bayerischen Staatsforsten. Und der winterliche Spaß diente einem guten Zweck.  Mehr

Junge Familie
Angebote für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren

Kleiner Junge lacht

© lunaundmo - Fotolia.com

leer vorhanden

Das 'Netzwerk Junge Eltern/Familien' erarbeitet Programme zu den Themen Ernährung und Bewegung, die sich am Alter der Kinder orientieren. Im Jahresverlauf gibt es in der Region verschiedene Veranstaltungen für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren.  Mehr

Veranstaltungen Kita- und Schulverpflegung im Frühjahr
Kochworkshop Fisch und Allergenkennzeichnung

© fotolia.com

leer vorhanden

Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Schwaben bereitet Themen, die sowohl die Kita- als auch die Schulverpflegung betreffen, praxisorientiert vor. Im März und April gibt es sowohl einen Kochworkshop rund um den Fisch als auch eine Infoveranstaltung zur Allergenkennzeichnung.  Mehr

3. Bayerischer Infotag am 14. und 15. März 2017
Einfach gesund auf Bayerischen Höfen

Blick in Gaststube

© Ericka Hauser

leer vorhanden

Der Infotag am 14. und 15. März 2017 in der Oberpfalz (Wernberg-Köblitz und Schwarzach) gibt Anregungen für den Umgang mit dem gesundheitsorientierten Gast auf dem Bauernhof/Landhof. Die Teilnehmer lernen Möglichkeiten kennen, um die Gesundheit und Vitalität ihrer Gäste zu steigern und Anregungen für eine gesundheitsorientierte Lebensweise zu geben.  Mehr

24. und 25. April in Iphofen - jetzt anmelden
Fachtagung 2017 Urlaub auf dem Bauernhof, Land- und Winzerhof

Zwei Personen sitzen, eine Frau balanciert an Hand von Mann auf Rundballen

©TVF/Steigerwald/Hub

leer vorhanden

"Hoferlebnis als Markenkern. Unsere Schätze erkennen, erlebbar machen, in Wert setzen" lautet das Motto der diesjährigen Fachtagung am 24. und 25. April 2017 in Iphofen (Landkreis Kitzingen). Interessierte Urlaubsanbieterinnen und -anbieter können sich bis 24. März online anmelden.  Mehr

Am 2. März 2017 in Dasing
Bäuerinnentag

leer vorhanden

Der Bäuerinnentag befasst sich in diesem Jahr mit dem nicht immer einfachen Zusammenleben zwischen den Generationen auf einem bäuerlichen Familienbetrieb und den homöopathischen Behandlungsmöglichkeiten von Eutererkrankungen.  Mehr

Informationsveranstaltung für Pferdehalter am 22. März 2017
Landwirtschaft oder Hobbytierhaltung?!

Pferd mit Reiter in einem Springparcours
leer vorhanden

Welche Kriterien müssen genau erfüllt sein, damit die Pferdehaltung als ordnungsgemäß gilt? Was ist baurechtlich zu beachten? Mit diesen Themen beschäftigt sich eine Informationsveranstaltung am 22. März 2017 in Westendorf, die von den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg, Nördlingen und Wertingen angeboten wird.  Mehr

Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung am 23. März 2017
In Gemeinschaft richtig gut essen

Köchin blickt in einen Topf

© fotolia.com

leer vorhanden

Gemeinschaftsverpflegung soll Erlebnis, Auszeit, Gemeinschaft, Kraft tanken und Genuss sein - und ausgewogenes Essen ermöglichen. Zugleich steigen die Anforderungen an die Einrichtungen. Die Fachtagung am 23. März 2017 in Augsburg gibt in Vorträgen und Workshops Tipps und Anregungen.  Mehr

Seminar von 28. bis 30. März 2017
Hofeigene Milchverarbeitung

Käseprobierteller
leer vorhanden

Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Fürstenfeldbruck veranstaltet vom 28. bis 30. März 2017 ein dreitägiges Seminar, bei dem Grundlagen der Milchverarbeitung vermittelt werden. Zielgruppe sind Landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Unternehmer sowie Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter.  Mehr

Regionale Pflanzenbauversuche
Versuchsergebnisse und Sortenberatung 2016/17

Das Fachzentrum Pflanzenbau am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg betreut ca. 25 Landessortenversuche. Die Versuche stehen an 12 Standorten, verteilt über Schwaben und Oberbayern West. Insgesamt sind dies 2.700 Parzellen auf einer Fläche von ca. 6,5 Hektar.  Mehr

Erleben und entdecken

Asiatischer Laubholzbockkäfer

Veranstaltungen buchen

- Junge Eltern/Familie
- Bildungsprogramm Landwirt
- Akademie für Diversifizierung
- Gemeinschaftsverpflegung