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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren in den Landkreisen Augsburg und Aichach-Friedberg sowie in der Stadt Augsburg. Unser Amt ist überregionales Fachzentrum Pflanzenbau und Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung.

Meldungen

8.-9. Januar 2018 • 08:30 - 16.00 Uhr
Grundkurs - Sichere Waldarbeit mit der MotorsägeDas Amt für Ernährung Landwirtschaft und Forsten Augsburg bietet einen zweitägigen Grundkurs zur sicheren Waldarbeit mit der Motorsäge an, nach den Mindeststandards der Bayerischen Forstverwaltung.

Für die Landkreise Augsburg und Aichach/Friedberg
Pflanzenbautage 2018

Auf den Pflanzenbautagen am 19. und 30. Januar 2018 informiert das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg über Neuerungen beim Pflanzenschutz und bei den Sortenempfehlungen.  Mehr

Netzwerk Generation 55plus
Von herzgesund bis knochenstark - Veranstaltungen für Aktive ab 55

Fröhliches, älteres Paar geht durch den Garten

© fotolia.com

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Preiswert, einfach, ausgewogen – Kochen für Männer ab 55 lautet der Kurs, der am 19.12 in Schwabmünchen stattfindet. Hier geht's zur Anmeldung.  Mehr

Dienstag, 9. Januar 2018 im Historischen Rathaus
Lindauer Tage 2018

Logo der Lindauer Tage 2018

© Geiger

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Schwerpunktthema der mittlerweile 61. Lindauer Tage sind die biologische Produktion von Zierpflanzen und der biologische Dünger- und Nützlingseinsatz. Die Lindauer Tage richten sich an interessierte Gärtner und finden am 9. Januar 2018 im Historischen Rathaus in Lindau statt.  Mehr

21. Februar 2018 in Ulm-Seligweiler
8. Süddeutscher Unternehmertag

Dominosteine durch Hand gestoppt
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Haben Sie sich schon einmal Gedanken darüber gemacht, was passiert, wenn Sie als Chef im Betrieb ausfallen? Gibt es Vertreter im Betrieb, die die Betriebsabläufe kennen? Wie gut sind Sie auf eventuell eintretende Schadereignisse vorbereitet? Antworten gibt der Süddeutsche Unternehmertag.  Mehr

Eröffnung der Antragstellung
Frosthilfe für Obst- und Gartenbaubetriebe

Frostschaden an Knospe
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Betriebe, die von den starken Frösten in der Zeit vom 19. bis 21. April 2017 geschädigt wurden, erhalten über das Hilfsprogramm Frosthilfe einen teilweisen Ausgleich ihrer Schäden durch Zuschüsse von der Bayerischen Staatsregierung.  Mehr

Schwaben und Oberbayern-West
Fachveranstaltungen und Pflanzenbautage 2018

Mohnblume in Getreidefeld
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Die Pflanzenbautage und Fachveranstaltungen mit Beteiligung des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg, Fachzentrum Pflanzenbau, präsentieren verschiedenste Themen.  Mehr

Für Real- und Mittelschulen
Ernährungshandwerk erleben

Logo Ernährungshandwerk erleben
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Das Angebot 'Ernährungshandwerk erleben' soll bayerische Schülerinnen und Schüler für heimische handwerklich hergestellte Lebensmittel begeistern. Für die siebten bis neunten Klassen von Mittel- und Realschulen steht dabei die Frage im Mittelpunkt 'Wer stellt wie und wo welche regionalen Produkte her?'.  Mehr

Landwirtschaftsschule in Schwabmünchen, Abteilung Hauswirtschaft
Neue Lehrküche der Landwirtschaftsschule Schwabmünchen

Eröffnung der neuen Lehrküche
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Nach einer mehrmonatigen Umbauphase ist die neue Lehrküche in der Hauswirtschaftsschule Schwabmünchen nun fertiggestellt. Mit großer Unterstützung des Landkreises und des Landratsamtes Augsburg konnte die mittlerweile in die Jahre gekommene Schulküche von Grund auf neu gestaltet und ausgestattet werden.  Mehr

Jetzt bewerben!
Coaching Betriebsgastronomie startet im Januar 2018 wieder

Frau reicht Teller mit Nudeln und Gemüse-Sahne-Sauce
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In Kantinen soll besser, gesünder und bayerischer gekocht werden. Dazu hat das Staatsministerium Leitlinien für die Betriebsgastronomie erarbeitet. Unser Fachzentrum unterstützt von Januar an wieder Betriebe, ihr Verpflegungsangebot gesundheitsförderlich und nachhaltig zu gestalten.  Mehr

Rückblick auf die Fachtagung 2017
Kinderernährung in Bewegung - ein Blick über den Tellerrand

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Die Tagung des Fachzentrums Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung fand unter dem Motto 'Kinderernährung in Bewegung – ein Blick über den Tellerrand' statt. Sie motivierte das Fachpublikum, über den Tellerrand zu schauen und sich mit der Gesundheitsförderung unserer Kleinsten auseinanderzusetzen.  Mehr

Rückblick
Waldtag im Achsheimer Wald 2017

Wald

Foto: D. Nowak (LWF)

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Mitten im Wald bei Achsheim stellten sich Vertreter der Berufsgenossenschaft, der Jäger und Jagdgenossen, Forstunternehmen und Pflanzschulen sowie Mitarbeiter der Forstbetriebsgemeinschaft Augsburg Nord e.V. und des AELF Augsburg der Diskussion mit den Besuchern.  Mehr

Neue Düngeverordnung
Sperrfristen für stickstoffhaltige Düngemittel

Düngung

© mirpic - fotolia.com

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Die neue bundesweit geltende Düngeverordnung ist am 2. Juni 2017 in Kraft getreten. Sie wirkt sich direkt auf die Düngepraxis in der Landwirtschaft aus. Nach der Ernte 2017 sind bereits die neuen Regelungen zur Ausbringung von Düngemitteln, die mehr als 1,5 % Stickstoff in der Trockensubstanz enthalten, zu beachten.  Mehr

Junge Familie
Angebote für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren

Kleinkind hält Keks in der Hand

© Getty Images

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Das 'Netzwerk Junge Eltern/Familien' erarbeitet Programme zu den Themen Ernährung und Bewegung, die sich am Alter der Kinder orientieren. Im Jahresverlauf gibt es in der Region verschiedene Veranstaltungen für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren. Die Veranstaltungen für den Herbst 2017 finden Sie hier.  Mehr

Erleben und entdecken

Asiatischer Laubholzbockkäfer

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- Gemeinschaftsverpflegung