Gartenbau
Die Abteilung Gartenbau ist am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg angesiedelt. Unser Ziel ist es, den Gartenbau in der Region zu stärken und weiterzuentwickeln.

Wir unterstützen Gartenbaubetriebe in Schwaben und den oberbayerischen Landkreisen und kreisfreien Städten Bad Tölz-Wolfratshausen, Dachau, Eichstätt, Fürstenfeldbruck, Garmisch-Partenkirchen, Ingolstadt, Landsberg a.Lech, Miesbach, München, Neuburg-Schrobenhausen, Pfaffenhofen a.d.Ilm, Starnberg, Weilheim-Schongau.
Kontakt
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg
Dienststelle Friedberg
Johann-Niggl-Straße 7
86316 Friedberg
Tel.: 0821 43002 - 3000
Fax: 0821 43002 - 3333
E-Mail: poststelle@aelf-au.bayern.de
Internet: www.aelf-au.bayern.de
Ausbildung im Gartenbau

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Wer Gärtner/-in werden will, wählt aus sieben Fachrichtungen: Baumschule, Friedhofsgärtnerei, Garten- und Landschaftsbau, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei sowie Zierpflanzenbau. Zu Beginn der Ausbildung muss ein Vertrag mit einem Ausbildungsbetrieb geschlossen und unserem Amt in Augsburg vorgelegt werden. Mehr
Meldungen
Online-Seminarreihe 2023
Einladung zum Info-Mittwoch Gartenbau

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Die bayernweite Online-Seminarreihe der Abteilungen Gartenbau an den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (ÄELF) geht im Jahr 2023 in eine neue Runde. Im Herbstblock erwarten Sie Beiträge zum effizienten Arbeiten in Produktion und Endverkauf sowie der menschlichen Seite der Betriebsübergabe. Mehr
Umfrage zur Situation in den bayerischen Einzelhandelsgärtnereien
Bayerische Marktanalyse der Beet- und Balkonpflanzensaison 2023

Die Abteilung Gartenbau des AELF Fürth-Uffenheim hat gemeinsam mit den Ämtern, Augsburg, Kitzingen-Würzburg und Abensberg-Landshut 2023 eine Umfrage zur Situation in den bayerischen Einzelhandelsgärtnereien durchgeführt. Wir geben einen Überblick der wichtigsten Ergebnisse. Mehr
Rückblick: Bayerischer Landesentscheid im Botanischen Garten Augsburg
Berufswettbewerb für junge Gärtner 2023

Bayerns beste Nachwuchsgärtner
Am 24. Juni 2023 fand im Botanischen Garten Augsburg der Bayerische Landesentscheid des Berufswettbewerbes für junge Gärtner und Gärtnerinnen statt. Nach einem langen und spannenden Wettbewerbstag standen gegen Abend die Siegerteams in den verschiedenen Wettbewerbsstufen fest. Mehr
Stelldichein der Dorfschönheiten
Ehingen am Ries gewinnt schwäbischen Bezirksentscheid

Es war keine leichte Aufgabe für die elfköpfige Jury unter Leitung von Sabrina Hartl vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg beim schwäbischen Bezirksentscheid des Wettbewerbs 'Unser Dorf hat Zukunft'. Im Mai besuchte eine Kommission die vier Teilnehmer in Schwaben. Mehr
Demonstrationsgarten
Mobiles Gärtnern leicht gemacht!

Sieben Urban-Gardening-Demonstrationsgärten zeigen in Bayern, wie sich der Wunsch nach Selbstversorgung auch auf kleinen Flächen verwirklichen lässt. Der schwäbische Standort befindet sich in Augsburg. Mehr
Ausblick auf die Bewässerungspraxis
Niedrigwassersituation 2022

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Das Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz hat aktuell informiert, dass die bisher im Herbst und Winter gefallenen Niederschläge nicht zu einer ausreichenden Grundwasserneubildung führten und auch die Pegel vieler Fließgewässer sinken. Mehr
Fachinformation für Gartenbaubetriebe (FiniTo)
Fachstellen unterstützen Gartenbaubetriebe bei Torfminderung

Ziel des Projekts FiniTo ist, Fachinformationen bereit zu stellen und bei der Umstellung auf torfreduzierte und torffreie Kultursubstrate fachlich zu unterstützen. Das Angebot richtet sich an alle Sparten des Produktionsgartenbaus sowie an den Friedhofsgartenbau. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert das Projekt.
Für die bayerischen Gartenbaubetriebe (Region Süd) dient die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) als regionale Anlaufstelle. Darüber hinaus fungiert die HSWT als Querschnittsstelle für spezielle Fragen rund um die Themen Substrate, Substratausgangsstoffe und Düngung sowie zu den betriebswirtschaftlichen Auswirkungen einer Torfreduktion.
Wer in seinem Betrieb auf torfreduzierte oder torffreie Substrate umstellen und sich dabei begleiten lassen will, erhält Informationen unter: