Bildung
Ob in der Landwirtschaft, Hauswirtschaft, dem Forst oder Gartenbau – das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg ist erster Ansprechpartner für die Aus- und Fortbildung in der Region.
Meldungen
Hauswirtschaftsschule Friedberg
16 Studierende starten ins neue Schuljahr
Mit viel Motivation und einem bewährten, familienfreundlichen Modell beginnen 16 angehende Fachkräfte für Ernährung und Haushaltsführung ihre Ausbildung in Friedberg. Praxisnah, vielfältig und mit Blick auf persönliche Entwicklung bietet das neue Schuljahr alles, was es für einen erfolgreichen Start braucht. Mehr
Lernen wie man's haltbar macht
Herbstzeit ist Krautzeit
Die Studierenden der Hauswirtschaftsschule haben den Herbst genutzt, um frisches Kraut haltbar zu machen – und zwar auf eine ganz besondere Weise: durch Fermentation. Beim Fermentieren handelt es sich um eine traditionelle Methode der Haltbarmachung. Mehr
Info-Tage am 9. und 11. Februar 2026
Technikerschule für Ernährungs- und Versorgungsmanagement
© Stephanie Bittner | TS Kaufbeuren
Sei dabei beim Info-Tag der Technikerschule Kaufbeuren! Erfahre am 9. Februar online oder am 11. Februar vor Ort alles über unsere praxisnahe Ausbildung zum/r Techniker/in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement – mit Schulrundgang, Gesprächen und Einblicken von Studierenden.
Samstag, 21.02.26
Dorfhelfer/in werden: Informationstag in Pfaffenhofen a.d.Ilm
Im Rahmen des Infotags erhalten Sie Einblicke in den Ablauf der Fortbildung und anschließende Berufstätigkeit, in die Gestaltung des Unterrichts in Pfaffenhofen, in die Unterrichtsräume und haben die Möglichkeit, sich mit den Lehrkräften und Studierenden auszutauschen.
19. und 20. März 2026 in Ansbach
PROFI-Seminar Digitale Büroorganisation
© PantherMedia/Yuri Arcurs
Eine effiziente digitale Büroorganisation kann die zunehmende Dokumentations- und Datenflut enorm erleichtern. Das zweitägige Seminar des AELF Ansbach richtet sich an landwirtschaftliche Unternehmende, die sich im Bereich der digitalen Büroorganisation weiterbilden wollen. Anmeldeschluss ist 22. Februar 2026.
Start im September 2026
Lehrgang "Geprüfte Natur- und Landschaftspfleger/-innen"
© Benjamin Böhm, Regierung von Oberfranken
Im Auftrag des Staatsministeriums führt die Regierung von Oberfranken den Fortbildungslehrgang "Geprüfte Natur- und Landschaftspfleger/-innen" durch. Die Fortbildung bietet aufbauend auf einen Berufsabschluss in einem "grünen" Ausbildungsberuf eine Zusatzqualifikation auf Meisterniveau. Sie erstreckt sich über 17 Wochen von September bis Juli. Beginn: 21. September 2026. Anmeldeschluss: 30. Juni 2026.
Informationen, Anmeldung und Kontakt - Regierung von Oberfranken 
Video zum Lehrgang - YouTube-Kanal Regierung von Oberfranken
Neue Bewerbungsrunde
Staatsehrenpreise "Vorbildliche Ausbildung"
Ihr Betrieb setzt sich mit großem Engagement für seine Auszubildenden ein – ganz nach dem Motto "Fördern – Fordern – Voranbringen"? Dann nutzen Sie die Chance und bewerben Sie sich um den Staatsehrenpreis für vorbildliche Ausbildung in der Landwirtschaft.
Land.Schafft.Bayern
Der Podcast des Staatsministeriums
In unserem Podcast erfahren Sie alles über spannende Berufe rund um Ernährung, Land- und Forstwirtschaft und Tourismus. Lernen Sie mit uns Persönlichkeiten und deren Traumjobs kennen – von Alltagsmanagern bis Zukunftsexpertinnen. Außerdem in jeder Folge: Persönliche Einblicke, (Fun) Facts und Tipps.
