Bildung
Landwirtschaftsschule Schwabmünchen, Abteilung Hauswirtschaft

Haushaltsmanagerin - modern, kreativ, vielseitig, nachhaltig - wie ein Profi

Sie sind eh schon für die Ernährung und Haushaltsführung ihrer Familie zuständig? Die anfallenden Arbeiten häufen sich? Wäscheberge und Unkraut im Garten rauben Ihnen kostbare Zeit mit Familie und Freunde? Lernen Sie, den eigenen Haushalt klarer zu strukturieren und die Arbeiten rationell und effizient zu gestalten. Werden Sie Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung an der Landwirtschaftsschule Abteilung Hauswirtschaft Schwabmünchen!

Oder möchten Sie sich beruflich verändern?

Die Hauswirtschaft ist vielseitig - bietet daher in allen Häusern mögliche Arbeitsfelder, ob in Privathaushalten, Gastronomie und Hotellerie, in sozialen Einrichtungen wie Krankenhäusern, Altenheimen oder Kitas, in Bildungseinrichtungen wie Schulen, Tagungshäusern oder Schullandheimen, in Büros und Verwaltungen oder in der Landwirtschaft. Wer eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit flexiblen Einsatzfeldern ausüben will, lernt Hauswirtschaft. Denn so öffnen sich die Türen zu allen Häusern.

Im September 2024 ging es wieder los! Einstieg noch bis Ende Oktober möglich!

  • An der Fachschule werden neben einem breiten theoretischen Fachwissen in den Bereichen Ernährung und Haushaltsführung auch ganz praktische Fähigkeiten in Küche, Garten und Haushalt vermittelt.
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Beruf in Teilzeitform immer mittwochs sowie ein Montagabend im Monat statt.
  • Die Schule richtet sich an Frauen und Männer ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung.
  • Nach dem erfolgreichen Schulbesuch können Sie an der Abschlussprüfung zur/zum Hauswirtschafter/in teilnehmen.
Unterrichtszeiten
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
  • Die ca.630 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von 1,5 Jahren.
  • Der Unterricht findet ganztägig am Mittwoch statt, einmal im Monat an einem Montagabend und an zwei Vollzeitwochen, die über das Semester verteilt sind.
  • Die Ferienordnung für das Land Bayern wird größtenteils berücksichtigt.

Stundenverteilung 2024

  • September 11. 18. 23. 25.
  • Oktober 2. 9. 16. 21. 22. 23. 24. 25. 30.
  • November 6. 13. 20. 25. 27.
  • Dezember 4. 11. 16. 18.

Stundenverteilung 2025

  • Januar 8. 15. 22. 27. 29.
  • Februar 5. 12. 19. 24. 26.
  • März 12. 19. 24. 26.
  • April 2. 9. 28. 30.
  • Mai 5. 7. 14. 21. 26. 28.
  • Juni 2. 4. 23. 25.
  • Juli 2. 7. 9. 16. 21. 23. 30.
  • September 17. 24. 29.
  • Oktober 1. 8. 15. 22. 27. 29.
  • November 12. 19. 24. 26.
  • Dezember 3. 10. 15. 17.

Stundenverteilung 2026

  • Januar 7. 14. 21. 26. 27. 28. 29. 30.
  • Februar 4. 11. 23. 25.
  • März 4. 11. 18. 23. 25.
  • April 15. 22. 27. 30.
  • Aufgrund der Wahlpflichtmodule können ca. 3-4 weitere Zusatztage benötigt werden.
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Betreuung
  • Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährung und Lebensmittel
  • Landwirtschaft und Erwerbskombination
  • Projektmanagement und Kommunikation
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Garten und Natur
  • Wahlpflichtmodule und Seminare
    Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Abschluss

Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II mit Prüfung eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.

Kosten

Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.